11 oktober 2011

Spoons

Mums och prylar stretar vidare på det nyttiga spåret och upptäcker Spoons, som är lokalproducerade men exotiska grytor och soppor som man köper färdiga. Vi testar alla tre grytvarianterna - tagine, afrikansk kycklinggryta och spansk gryta med choritzo - och kan intyga att det här sannolikt är bland det hälsosammaste i snabbmatsväg som man kan köpa just nu. I synnerhet taginen får oss på fall, fyllig och smakrik, smakar faktiskt som en riktig marockansk tagine. Låg salthalt i grytorna kompenseras med desto mer kryddning, massor med bönor, grönsaker och kikärtor mättar.

Vi kan inte förstå att ingen har kommit på det här konceptet tidigare. Grytor är ju idealisk färdigmat, de blir bara godare av att få stå ett par dagar och räcker som de är med bönor i eller med en brödbit till. Man kan äta dom med sked, de värmer gott och mätt blir man. Långkok blir dessutom bara bättre ju mer man gör är vår erfarenhet. Mer gryta åt folket säger Mums och prylar! Vi vill ha dillkött, kalops, coq-au-vin och texas chili, det vill vi, nu!

1 kommentarer:

  1. Hejsan Mat & Prylar, läste just eran blogg om Spoons. Tack så mycket för den positiva och uppmuntrande bloggen. Vi är jätte glada att höra att ni tyckte om det så mycket. Vi har nu varit i gång i en månad och är i 13 butiker. Haft väldiga positiva kommentarer från konsumenten på våra smak provningar och Älska Mat mässan förra helgen. Vi kämpar på att sprida de goda nyheterna! Tack igen och ha en trevlig helg! Ulrika och Henric

    SvaraRadera