Libanesiskt! Wow!

Mums och prylar har ärende i Malmö och passar på att äta libanesiskt på ett nyöppnat ställe. Det finns en fantastiskt aptitretande meny men när vi börjar beställa visar det sig att nästan inget av det som står på menyn finns att få idag.

Vad som finns är en massa annan mat, förklarar den trevlige mannen bakom disken - just idag till exempel kyckling och lammkotlett, och så litet olika sallader och tilltugg. Vi beställer väl litet av varje då och ber mannen plocka ihop utifrån sina preferenser.

Och wow, det säger vi bara. Wow! Fräscht, mycket och framförallt spännande.





Kycklingkebaben, om vi ska börja i den änden, är väl mer traditionell men kommer in med tre såser varav en är så stark att håret krullar sig.

Kyckling- och salladtallrikarna dignar av den ena salladen mer spännande än nästa. Är det där...rabarber? Ooh, aubergine och citron! Persilja och inlagd lök? Jodå!

Gott, mycket och, visar det sig när vi ska betala, billigt dessutom. Vi brukar inte skriva ut pris men här måste vi ändå säga att 244 kr för dessa tre jätteportioner av smakupplevelser inklusive dricka är nästan löjligt billigt. Prisvärt är bara förnamnet.

Babu Al-hara heter stället som man hittar i hörnet Vårgatan-Lundavägen, mittemot köpcentret Entré. Missa det inte!

Lunchlåda med smørrebröd

Mums och prylar har blivit ordentligt danskinspirerade efter en Köpenhamnsresa härförleden, då vi bland annat införskaffade en liten praktisk och snygg lunchlåda. Idag lägger vi smørrebröd i lådan.



Grovt rågbröd, gårdagens pankopanerade stekta spätta och skivad kokt kall nypotatis blir bra lunch. Vi har ingen remouladsås men senapsvinägrett med salladslökhack, kapris och rostade solrosfrön blir god topping. Allt ligger fint i smørrebrödsfacken och de små frysklamparna som hör till vår lunchlåda gör att den kan pryda vårt skrivbord tills det är lunchdags.

Hörby. Scan. Gatukök.

Gatukökshamburgare kan få en att vilja inleda meatless monday hela veckan. Hamburgaren 'Pepper Jack' på Scan-gatuköket i Hörby är väl inget undantag direkt men ändå hyfsad. Vi provar inte hamburgare hos konkurrenten Sibylla en bit bort. Det finns gränser för vad vi klarar.

Geist, Köpenhamn

Mums och prylar gör en utflykt till Köpenhamn och passar på att prova Restaurant Geist på Kongens Nytorv.